Strona startowa
     Moje Miasto Żory
     Słownik Ślaski
     Ślaskie Wiersze
     Kuchcikowo
     => WODZIONKA
     => MODRO KAPUSTA
     => WĄTRÓBKA W ŚMIETANIE
     Kontakt
     Informacje Śląskie
     Radia Śląskie
     Zespoły Ślaskie
     Księga gości
     Bloogi
     Wrożka Elleni
     Video Clipy



O Śląsku Po Śląsku Na Ślasku - WODZIONKA


WODZIONKA

Żeby zrobić dobro wodzionka najprzód musicie nazbiyrać suchego chleba, a lepiej jak go pokroicie w kosteczka zenim zeschnie, inaczyj bydziecie go łomać na drobne konski. Gorszo sprawa jak mocie konia bo bydzie biydok jakiś czas chodził głodny.
Na talyrz dajecie sie trocha tego suchego chleba, ale niy za wiela bo jak pieroństwo nasiąknie to niy idzie tego nabrać na łyżka, takie gęste, dodajecie trocha swojskiego smalcu, czosnek i jakieś przyprawy, co kto lubi.
Teraz czas na najważniyjszy składnik, czyli wrzonco woda, którą zalywomy wszystko to co my naciepali do talyrza.
Bardziej dworsko odmiana wodzionki jest wtedy jak zamiast smalcu domy kostka bulionu, ale co to wtedy za wodzionka, zwykły erzac.
Życza smacznego

Dzisiaj stronę odwiedziło już 3 odwiedzający (17 wejścia) tutaj!

=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=